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农贸市场不仅是连接千家万户的“菜篮子”,也是展示文明形象的重要窗口。近日,在浙江省嘉兴市嘉善县食品安全宣传周期间,该县市场监管局联合食药安办、第三方监管开展农贸市场专项整治行动,以检查促进农贸市场规范化管理水平提升。
在嘉善县各个农贸市场内,检查人员主要以经营者经营的预包装食品、食用农产品、散装食品和现制现售食品等为重点,开展现场检查,规范食品经营者进货渠道、散装食品标签标识、索证索票落实情况,严查无证经营、超许可范围经营、经营过期及腐败变质食品等违法行为。同时,引导经营者设置临期食品销售专区,要求对过期食品立即下架,确保销售食品的质量安全。
执法人员还向食品生产经营单位普及食品安全相关知识,引导他们严格落实主体责任,营造良好的经营秩序和环境,形成“人人知晓、人人参与、人人有责”的社会共治格局。
下一步,嘉善市场监管局将持续开展农贸市场常态化检查,并做好各类主题宣传,进一步提高思想认识,进一步强化责任落实,确保广大居民的饮食安全。(王忆琳)
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